Ischia (Na) – Tra i piatti tipici della gastronomia italiana, senza dubbio, l’Isola Verde vanta il primato del coniglio all’ischitana, ricetta tramandata di generazione in generazione e che, ancor oggi, è presente nella cucina domenicale. Ecco, perché ad Ischia, c’è una vera e propria cultura nell’allevamento di questo animale. Nella giornata di ieri, gli agenti del Commissariato di P.S....