Napoli – C’era una volta la tariffa di legalità, a tracciare un confine tra sfruttamento e principio di realtà. Perché una guardia giurata non la puoi offrire a 17 euro all’ora, non quando il ministero ne stima il costo a 18,70 euro (al netto delle spese per la sicurezza e del guadagno per l’azienda). C’era...